Sự an toàn của lớp phủ chống dính Teflon™

Lo lắng về việc nấu món gì cho bữa tối -Không ! Việc bạn phải làm là sẽ dùng gì để nấu nó

Trong hơn 50 năm, lớp phủ chống dính Teflon™ đã được sử dụng trong dụng cụ nấu nướng và đồ nướng. Chúng tôi thực hiện tất cả các sản phẩm của mình thông qua quy trình kiểm tra nghiêm ngặt trong từng bước của chuỗi cung ứng để đảm bảo bạn có được những sản phẩm an toàn nhất, bền nhất mang thương hiệu Teflon™.

Để giữ cho lớp chống dính của bạn hoạt động tốt:

Tránh làm nóng trước chảo chống dính ở nhiệt độ cao mà không có thức ăn trong đó—luôn bắt đầu ở nhiệt độ thấp hơn bằng cách sử dụng chất béo như dầu, bơ hoặc thức ăn đã có sẵn. Nồi và chảo rỗng đạt nhiệt độ cao rất nhanh và khi vô tình làm nóng trên 348 °C (660 °F), lớp phủ có thể bắt đầu xuống cấp. Bơ, chất béo và dầu ăn bắt đầu bốc khói ở nhiệt độ 204°C (400°F).
Không sử dụng dụng cụ nấu nướng và dụng cụ nướng không dính trong lò nóng hơn 260 °C (500 °F). Nhiệt độ cao hơn có thể làm mất màu bề mặt lớp phủ hoặc làm mất đi một số đặc tính chống dính.
Sử dụng quạt hút của bếp khi nấu ăn.
Sử dụng bếp đốt có kích thước phù hợp với đáy chảo.
Loại bỏ bất kỳ dụng cụ nấu nướng hoặc dụng cụ nướng nào được bảo quản trong lò nướng của bạn trước khi sử dụng cài đặt tự làm sạch của lò nướng.

Lớp phủ chống dính Teflon™ được thiết kế để không bị sứt mẻ, bong tróc. Trong một trường hợp hiếm hoi, nếu một người vô tình ăn phải một lớp sơn chống dính, lớp sơn này không độc hại và sẽ đi qua cơ thể mà không được hấp thụ. Dựa trên các đặc tính trơ của lớp phủ, dữ liệu chỉ ra rằng không có ảnh hưởng sức khỏe nào từ việc vô tình nuốt phải các mảnh lớp phủ chống dính.

Lớp phủ chống dính Teflon™ tuân thủ các quy định toàn cầu

Khi nói đến lớp phủ chống dính Teflon™:

Cơ quan Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ (EPA) tuyên bố rằng các sản phẩm được làm bằng hợp chất perfluorinated (PFC), bao gồm cả dụng cụ nấu nướng chống dính, đều an toàn cho người tiêu dùng sử dụng.
Các cơ quan quản lý bao gồm Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA), Cơ quan An toàn Thực phẩm Châu Âu và Cơ quan An toàn Thực phẩm Pháp (ANSES) khẳng định quan điểm của họ rằng các lớp phủ chống dính này không gây nguy hiểm về an toàn khi được sử dụng như dự định trong dụng cụ nấu nướng.